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Conteúdo recolhível
Descrição
Churrasqueira Evol Modena 42" a Gás 4 Queimadores combina materiais de alto padrão, arquitetura térmica pensada para performance culináriae recursos que simplificam operação e manutenção. O conjunto resulta em produtividade, consistência no resultado e uma presença estética refinada — atributos que atendem tanto a assadores profissionais quanto a entusiastas exigentes que priorizam precisão, durabilidade e beleza funcional
- Churrasqueira Evol: Estrutura em aço inoxidável AISI 304.Fabricada totalmente em aço inox nobre AISI 304, material reconhecido por sua excepcional resistência à corrosão, oxidação e amarelamento. Este padrão de aço garantelongevidade estrutural, estética preservada e robustez superiorem comparação a concorrentes que utilizam ligas mais simples
- Churrasqueira Evol conta com Sistema de queima com 4 queimadores Infinity.Equipada com quatro queimadores de alta performance Infinity, distribuindo calor de forma uniforme e constante, totalizando31.800 Watts (108.000 BTUs)de potência
- Sear Burner infravermelhoadiciona intensidade térmica, ideal para selar carnes com precisão profissional, assegurando texturas e sabores marcantes
- Defletores em aço inox 304 com briquetes cerâmicos.Cada queimador possui defletores com briquetes (pedras cerâmicas), que irradiam calor homogêneo, estabilizam a temperatura e conferem osabor autêntico de churrasco tradicional, reduzindo labaredas diretas e evitando queima desigual dos alimentos
- Churrasqueira Evol: Grelha maciça em aço inoxidável 304 de 8 mm.Construída em aço inox de elevada espessura, a grelha transmiterobustez, segurança térmica, resistência ao desgastee proporciona marcas de cocção uniformes, além de alta durabilidade sem deformações
- Design robusto e profissional. Com 42 polegadas (106,7 cm) de largura, estética imponente e proporções que remetem a equipamentos de Chefs profissionais. A tampa comdupla camada de açomelhora a retenção de calor, aumenta a eficiência térmica e reduz riscos de aquecimento excessivo no exterior
- Grande superfície de cocção.Área útil de100 cm de largura por 47 cm de profundidade, permitindo preparar diferentes cortes simultaneamente, atendendo grandes grupos com eficiência e mantendo qualidade uniforme em todos os alimentos
- Rotisserie motorizado bivolt. Espeto giratório com motor bivolt, integrado para assados uniformes de peças inteiras, oferecendo praticidade e resultados de alto padrão culinário
- Acendimento piezoelétrico automático no manípulo. Tecnologia que elimina a necessidade de tomadas elétricas ou pilhas, proporcionando conforto, confiabilidade e praticidade imediata, sem preocupações com manutenção elétrica
- Termômetro frontal integrado. Permite monitorar a temperatura interna sem abrir a tampa, garantindo precisão no controle do cozimento e resultados consistentes
- Churrasqueira Evol tem LED indicativo de funcionamento nas manoplas.Recurso que une segurança, modernidade e estética refinada, facilitando a visualização em ambientes externos com baixa iluminação
- Bandeja coletora deslizante de gordura e resíduos.Localizada na parte frontal, simplifica a limpeza e evita acúmulo de resíduos, assegurandohigiene e comodidade no uso frequente.
- Abertura da tampa em ângulo de 105°Facilita o manuseio dos alimentos, amplia o espaço operacional e garante ergonomia no preparo
- Churrasqueira Evol: Conversão de gás GLP para GN.Flexibilidade de instalação, permitindo adaptação ao tipo de gás disponível, assegurando versatilidade e economia ao longo da vida útil
Características
Especificações Técnicas
Dowloads
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