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Tecno

Forno Elétrico Multifunções Professional Air Fry 138 Litros Inox 90cm 220V

TO138 EXDP

R$ 19.939,50
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Lançamento 2024!

Seu amplo espaço interno e capacidade de 138 litros são ideais para preparar grandes alimentos, assados com perfeição utilizando a convecção dupla que proporciona uma distribuição mais homogênea de calor por todo o interior do forno.

As cinco alturas para prateleiras permitem também preparar de forma simultânea diferentes pratos, utilizando todo o amplo espaço interno do forno.

Seu AirFry prepara com alta temperatura de até 260 °C oferecendo melhores resultados culinários nos alimentos distribuídos em suas 2 bandejas específicas para este preparo, com capacidade de até 3 litros cada.

Acabamento em refinado aço inox 304 escovado com puxador tubular em inox e ampla gama de recursos para se desfrutar de deliciosos momentos culinários, todos os dias.

Saboreie receitas com resultados profissionais selecionando uma das 15 funções, com 4 zonas de aquecimento em diferentes posições, que proporcionam calor homogêneo ideal para preparar alimentos por todo o seu interior. Sem necessidade de girar ou mudar de altura as assadeiras e formas.

Versátil, ele assa pratos doces e salgados juntos sem trocar aromas e sabores, aquece rapidamente dispensando pré-aquecimento e oferece temperaturas de 40 ºC à 260 ºC para o preparo de todos os tipos de receitas.

Com o potente grill infravermelho desfrute de deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados preparados com temperatura controlada, de forma rápida e divertida.

Seu painel acionado por toque oferece uma utilização fácil e intuitiva de todas as funções do forno, para se cozinhar com mais prazer.

Design Professional com elegante e robusta combinação do aço inox 304 não poroso com vidro, que recebe um puxador tubular com detalhes escovados e cromados.

Bandeja Extra Profunda que  permite preparar grandes alimentos assados de forma fácil e prática. Com prateleiras telescópicas que suportam até 15 kg cada

O que é a Convecção Dupla ?

Proporciona um fluxo de ar equilibrado e, portanto, uma distribuição homogênea de calor em toda a cavidade do forno.

Os alimentos permanecem mais úmidos e saudáveis e as partículas de gordura não carbonizam. Ao usar o forno para mais de um prato, os diferentes níveis de prateleira assam de forma muito mais homogênea do que em fornos com convecção tradicional simples.

DESTACAMOS AS FUNÇÕES:

Função Pizza Usa o calor dos dois ventiladores traseiros e da resistência inferior. Ideal para um perfeito preparo de pizzas, doces e pães pouco espessos.

Função Multi Cooking Assa com o calor constante e uniforme de 4 resistências: superior, inferior e circulares dos 2 ventiladores. Indicada para acabamentos gratinados e receitas de duração prolongada com temperatura mais baixa para resultados mais macios e suculentos (slow cooking).

Função Fermentação Oferece calor uniforme para o crescimento de massas que proporciona melhores resultados ao assar pães e doces. Pode ser usada também para fermentar iogurtes e demais alimentos.

Função Warming Plate Mantém aquecidos pratos e travessas com alimentos ou prepara receitas com baixa temperatura (slow cooking).

Função Memória para 4 Receitas Permite gravar o tempo, temperatura e tipo de calor usados nos seus preparos mais frequentes no forno para maior facilidade de uso.

Timer Digital de 3 Funções Relógio, conta minutos e timer que desliga o forno no final do preparo.

Forno com Função Steam Clean e Esmalte Easy-clean Utiliza anti-aderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza com a aplicação de vapor ao acionar a função Steam Clean.

 

Modelo: Forno Elétrico Multifunções Tecno Professional Air Fry 138 Litros Inox 90cm 220V
Código: TO138 EXDP

PRODUTO
Aplicação embutido.
Cor em aço inox 304 escovado com vidro espelhado.
Garantia 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia TECNO.
puxador tubular em aço escovado com suportes cromados.

FORNO

Tipo com Air Fry, ventilado por convecção e grill infravermelho, com 15 diferentes funções.
Capacidade 138 litros.
Prateleiras 2 (1 para uso na função AirFry)
Bandejas 2 extra profundas com esmalte easy-clean.
Cozimento tradicional com forno ventilado o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Alturas para prateleiras 5 posições, sendo 2 telescópicas que suportam até 15 quilos cada.
Cozimento com grill infravermelho propaga calor por irradiação, indicada para grelhar, dourar e gratinar alimentos.
Iluminação do forno 1 lâmpada com protetor de vidro.
Bloqueio de segurança no painel evita o uso indevido por crianças.
Temperaturas de preparo 40 °C a 260 °C.

Descongelamento normal obtido através da ventilação forçada no interior do forno com ou sem calor de acordo com o tipo de alimento.
Porta do forno com vidro triplo removível maior segurança no isolamento do calor e facilidade na limpeza do forno com total acesso aos 2 vidros.

Cozimento com grill ventilado é a função anterior potencializada pela inclusão da ventilação por convecção. Ideal para deliciosos churrascos sem fumaça

Fermentar oferece calor uniforme para o crescimento de massas que proporciona melhores resultados ao assar pães e doces. Pode ser usada também para fermentar iogurtes e demais alimentos.

Cozimento por convecção o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Indicado para assar usando-se duas ou até cinco prateleiras. Todas as prateleiras ficam com a mesma temperatura. Permite o cozimento de até 3 pratos.

Função warming plate mantém aquecidos pratos e travessas com alimentos ou prepara receitas com baixa temperatura (slow cooking).

Função multi cooking assa com o calor constante e uniforme das resistências superior, inferior e circular do ventilador, indicado para acabamentos gratinados e receitas de duração prolongada com temperatura mais baixa para resultados mais macios e suculentos (slow cooking).

Função eco atua com apenas a resistência do ventilador de forma intermitente para maximizar o uso do calor no forno para maior economia de energia. Indicado para assar alimentos delicados e doces posicionados em 3 prateleiras simultaneamente.

Cozimento com calor superior ideal para manter alimentos aquecidos ao final da receita até o momento de servir.

Função pizza usa o calor dos 2 ventiladores traseiros e da resistência inferior, ideal também para assar doces e pães pouco espessos.

Cozimento com grill infravermelho ventilado é a função anterior potencializada pela inclusão da ventilação por convecção. Ideal para deliciosos churrascos sem fumaça.

Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.

Especificações Técnicas

INSTALAÇÃO
Corrente máxima 14,5 A
Disjuntor exclusivo 20 A
Rede com 1 fase aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases aplicar 2 disjuntores.
Bitola do fio de 2,5 mm à 10 mm.
Plugue com três pinos redondos (20 A).
Tensão 220 V
Potência máxima do produto 3.200 kW

Dimensões com Embalagem:
Peso 56.00 Kg
Profundidade 660 mm
Altura 658 mm
Largura 955 mm

Dimensões sem Embalagem:
Peso 50.00 Kg
Profundidade 565 mm
Altura 595 mm
Largura 894 mm
Interior do forno 79,0 cm X 39,0 cm X 45,0 cm (L x A x P)