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Bertazzoni

Fogão Professional 6 Bocas Forno Elétrico Duplo 138 Litros Preto 120cm

PRO126 G2ENET

R$ 92.389,50
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Fabricado na Itália todo em inox escovado com pintura eletroestática preta, largura de 120cm, aplicação de piso e de embutir.

6 queimadores a gás com sistema de segurança Gás-Stop e trempes robustas em ferro guza, com forno elétrico ventilado de 11 funções.

6 queimadores Sabaf em latão maciço com acendimento super automático que inclui um potente queimador Dual Flame de 5.000 W. Seus outros queimadores tem amplas variações de potência de 480 a 4.000 W, ideais para preparar todos os tipos de receitas.

O forno duplo ventilado elétrico de 11 funções versáteis funções e temperaturas de 40 ºC a 250 ºC para o preparo de todos os tipos de receitas. Permitem preparar vários pratos simultaneamente em cada forno sem misturar odores e sabores entre os alimentos. Capacidade total de 138 litros.

Um convidativo grill de mesa oferece 7 níveis de temperatura para se divertir preparando deliciosos grelhados sobre uma espessa chapa de 6 mm.

Seu potente grill infravermelho com temperatura controlada prepara deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados, de forma rápida e divertida.

Sonda de Temperatura permite assar com precisão medindo a temperatura interna dos alimentos, e seus painéis catalíticos posicionados nas laterais e fundo dos fornos, ficam limpos facilmente após serem aquecidos à 250º C.

Seu Programador digital controla eletronicamente a temperatura e o tempo de preparo do forno. Informa a temperatura em tempo real do forno ou da sonda e a função de preparo selecionada.

Puxador da porta do forno e manipulos com bordas angulares e elegante design ergonômico em aço escovado atérmico.

Painel de controle embutido embaixo da mesa para proteger os manípulos e botões de resíduos provenientes do preparo de alimentos.

Painel com mostrador da temperatura, bandeja para grelhar alimentos, interior do forno utiliza antiaderente Teflon que permite realizar facilmente uma rápida e eficiente limpeza.

Mesa em aço inox 304 BA 18/10 de altíssima qualidade, não sofre alteração de cor, com soldas a laser, totalmente selada e com cantos arredondados.

Porta do forno com vidro triplo removível que reduz drasticamente a temperatura da superfície externa do forno garantindo segurança e redução do consumo de energia.

Corrediças telescópicas móveis que suportam até 20kg e sistema de fechamento Soft Close da porta no forno e o compartimento inferior para guarda de utensílios completam o amplo conjunto de recursos oferecidos pelo fogão.

Os fogões Bertazzoni podem ser embutidos sem necessidade de frestas de ventilação junto aos móveis, com ou sem os seus pés, para uma perfeita integração com os móveis de sua cozinha.

Modelo: Fogão Professional 6 Bocas Forno Elétrico Duplo 138 Litros Preto 120cm 220V
Código: PRO126G2ENET

Características Técnicas

FOGÃO
Cor Preto.
Classificação energética da mesa: D
Garantia: 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.
Fabricação: Itália
Potência do queimador pequeno: 480 a 1.000 W
Potência do queimador médio: 600 a 1.750 W
Potência do queimador grande: 1.050 a 3.000 W
Suporte de panela Wok: 1 em ferro gusa extra robusto.
Queimadores profissionais a gás 6 queimadores: 1 pequeno, 3 médios, 1 grande e 1 Dual Flame.
Potência do grill de mesa elétrico: 1.100 W
Potência do queimador dual flame: 480 a 5000 W

FORNO
Tipo: Duplo elétrico, ambos com 11 funções.
Capacidade: 69 litros em cada forno somando 138 litros.
Cozimento com calor de baixo: prático e veloz, ótimo para aquecer alimentos ou para finalizar um cozimento já concluído.
Cozimento com calor de cima: permite cozinhar a parte superior dos alimentos sem grelhar, indicado para vegetais e pequenas peças de carne.
Cozimento com maxi-grill: propaga calor por irradiação, indicada para preparar churrascos, dourar e gratinar.
Cozimento com maxi-grill ventilado: o calor se propaga por irradiação e o ventilador o difunde de maneira uniforme. Ideal para preparar churrascos de peças maiores sem ressecar suas partes externas.
Cozimento uniforme: o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento tradicional: o calor é gerado na parte superior e inferior, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Cozimento com forno ventilado: o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite o cozimento de diferentes pratos simultaneamente sem misturar aromas e sabores, usando-se de duas a até cinco prateleiras em cada forno.
Descongelamento: pode ser normal, feito apenas pela ventilação do forno ou rápido, ao ajustar o seletor de temperatura em 50ºc.
Luz do forno: aciona apenas a iluminação interna.
Alturas para prateleiras: 4 posições em ambos os fornos.
Prateleiras: 2 em aço cromado para cada forno.
Bandeja: 1 esmaltada com grelha integrada para cada forno.
Iluminação do forno: 1 lâmpada em cada forno com protetores de vidro, acionadas no painel.
Forno controlado por termostato: precisão na temperatura de cozimento dos pratos, garantindo sempre melhores resultados.
Temperaturas mínima e máxima do forno: 50ºc a 250ºc
Corrediças telescópicas móveis: par em aço cromado para cada forno.
Sonda de temperatura: 1 para uso no forno esquerdo.
Medidas internas de cada forno: 45cm x 35cm x 37cm (L x A x P)
Pizza: usa o calor do ventilador e da resistência inferior. Ideal para pizzas, doces e pães pouco espessos.
Pré-aquecimento rápido: acelera o processo de aquecimento para então se iniciar o preparo dos alimentos.

Especificações Técnicas
Tensão: 220 V
Potência máxima do produto: 6,2 kW
Disjuntor: 30 A
Rede com 1 fase: aplicar 1 disjuntor.
Rede com 2 fases: aplicar 2 disjuntores.
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão com os pés: 81,5 cm
Altura do gabinete do móvel para embutimento do fogão sobre uma base sem os pés: 83,1 cm
Regulagem de altura do fogão com os pés: 89,0 cm a 91,5 cm
Espessura da mesa do fogão: 4 cm
Altura da moldura traseira da mesa: 6,0 cm
Conexão: o cabo elétrico: é ligado a rede com um conector fornecido com o fogão.
Peso com embalagem: 125,00 Kg
Peso sem embalagem: 120,00 Kg

Dimensões do Produto
Largura: 1195 mm
Profundidade: 600 mm
Altura: 890 a 915 mm

Dimensões do Embalagem
Largura: 1400 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 1105 mm

Código EAN: 8059304888601

Garantia 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia LOFRA.