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F909 PRO EKX - 220V

Forno Elétrico Bertazzoni Professional 100 Litros Inox 90cm

R$ 24.139,50
R$ 24.139,50 R$ 0,00
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Grande Capacidade e Cocção por Convecção

Funções Versáteis e Grill Infravermelho

Design e Construção - Linha Professional

Grande Capacidade e Cocção por Convecção

  • Capacidade de 100 Litros: Um espaço interno amplo com 5 níveis de prateleiras, ideal para assar pratos de grandes dimensões ou múltiplas receitas ao mesmo tempo.
  • Calor Ventilado por Convecção: Garante um fluxo de ar equilibrado e uma distribuição homogênea do calor, resultando em assados perfeitos, úmidos por dentro e dourados por fora.
  • Preparo de Múltiplos Pratos: Asse diferentes receitas simultaneamente em várias prateleiras, sem que haja troca de sabores ou odores entre os alimentos.

Grande Capacidade e Cocção por Convecção

  • Capacidade de 100 Litros: Um espaço interno amplo com 5 níveis de prateleiras, ideal para assar pratos de grandes dimensões ou múltiplas receitas ao mesmo tempo.
  • Calor Ventilado por Convecção: Garante um fluxo de ar equilibrado e uma distribuição homogênea do calor, resultando em assados perfeitos, úmidos por dentro e dourados por fora.
  • Preparo de Múltiplos Pratos: Asse diferentes receitas simultaneamente em várias prateleiras, sem que haja troca de sabores ou odores entre os alimentos.

Funções Versáteis e Grill Infravermelho

  • 9 Funções de Preparo: Oferece a função ideal para cada tipo de receita, desde assados delicados até pães e carnes, com controle preciso de temperatura.
  • Potente Grill Infravermelho: Prepare autênticos churrascos, grelhados suculentos e gratinados com crosta crocante, de forma rápida e sem fumaça.
  • Controle Analógico Intuitivo: Selecione as funções e a temperatura de forma simples e direta através dos robustos seletores analógicos no painel.

Funções Versáteis e Grill Infravermelho

  • 9 Funções de Preparo: Oferece a função ideal para cada tipo de receita, desde assados delicados até pães e carnes, com controle preciso de temperatura.
  • Potente Grill Infravermelho: Prepare autênticos churrascos, grelhados suculentos e gratinados com crosta crocante, de forma rápida e sem fumaça.
  • Controle Analógico Intuitivo: Selecione as funções e a temperatura de forma simples e direta através dos robustos seletores analógicos no painel.

Design e Construção - Linha Professional

  • Identidade Professional: O design em aço inox com puxador retangular reflete a estética minimalista e elegante das cozinhas de alta performance.
  • Corrediças Telescópicas: Extraia totalmente as bandejas e prateleiras com segurança e facilidade, mesmo quando quentes e pesadas.
  • Porta com Fechamento Suave: O sistema "soft motion" garante que a porta do forno feche sempre de forma suave e silenciosa.

Design e Construção - Linha Professional

  • Identidade Professional: O design em aço inox com puxador retangular reflete a estética minimalista e elegante das cozinhas de alta performance.
  • Corrediças Telescópicas: Extraia totalmente as bandejas e prateleiras com segurança e facilidade, mesmo quando quentes e pesadas.
  • Porta com Fechamento Suave: O sistema "soft motion" garante que a porta do forno feche sempre de forma suave e silenciosa.

Análise do Especialista Casacomcê

"Eu entendo que a escolha de um forno como este é uma decisão importante na jornada para a sua cozinha dos sonhos. Meu papel aqui na Casacomcê é ir além do técnico e ajudá-lo a enxergar como a tecnologia e o design se traduzem em novas experiências. Por isso, destaquei alguns pontos cruciais para sua análise."

1

Assados Úmidos e Dourados por Igual.

A convecção é o segredo para o cozimento uniforme. Asse três fornadas de pão de queijo ao mesmo tempo e todas sairão com a mesma cor e textura.

A convecção é o segredo para o cozimento uniforme. Asse três fornadas de pão de queijo ao mesmo tempo e todas sairão com a mesma cor e textura.

2

A Precisão e Robustez do Controle Analógico.

Para muitos chefs, o controle manual é sinônimo de confiança. Os seletores robustos oferecem uma resposta tátil e imediata, sem menus complexos.

Para muitos chefs, o controle manual é sinônimo de confiança. Os seletores robustos oferecem uma resposta tátil e imediata, sem menus complexos.

3

Espaço de Sobra para seus Maiores Desafios.


Com 100 litros de capacidade, este forno está preparado para tudo. É ideal para o peru de Natal, grandes peças de carne ou para quem ama panificação.


Com 100 litros de capacidade, este forno está preparado para tudo. É ideal para o peru de Natal, grandes peças de carne ou para quem ama panificação.

4

Performance e Capacidade para o Entusiasta Culinário.


Este forno é um verdadeiro "workhorse". É a escolha para quem cozinha muito e precisa de um equipamento robusto, espaçoso e confiável para executar qualquer receita.


Este forno é um verdadeiro "workhorse". É a escolha para quem cozinha muito e precisa de um equipamento robusto, espaçoso e confiável para executar qualquer receita.

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Perguntas Frequêntes

Sobre a Casacomcê

Sobre o Produto

Tenho um projeto de cozinha e não tenho certeza se o Forno Bertazzoni de 90cm é a melhor opção. Vocês me ajudam a decidir?

Com certeza. Nosso grande diferencial é a consultoria especializada. Nossa equipe está pronta para entender suas necessidades, analisar seu projeto e garantir que este forno seja a escolha perfeita. Agende uma visita ao nosso showroom na Av. Aquidabã, 942 em Campinas, e traga seu projeto para conversarmos.

Qual o diferencial do atendimento de vocês em relação a grandes varejistas?

Enquanto outros vendem caixas, nós entregamos soluções. Especialistas em eletrodomésticos de luxo desde 2008, nosso atendimento é pessoal, técnico e focado em você, do primeiro contato até o pós-venda.

Gostaria de ver a qualidade e o acabamento da Bertazzoni pessoalmente. O que posso encontrar no showroom?


Nosso showroom possui uma curadoria rotativa dos principais produtos Bertazzoni. Mesmo que este forno específico seja um item sob encomenda, você poderá ver e tocar em outros itens da linha Professional. É a oportunidade de sentir a qualidade do aço, o acabamento dos puxadores e o padrão construtivo. Venha nos visitar na Av. Aquidabã, 942, para ter essa experiência tátil e receber uma consultoria completa.

Qual a principal vantagem de um forno com convecção?

A convecção utiliza um ventilador para circular o ar quente, garantindo que o calor seja distribuído de forma 100% homogênea. Isso resulta em assados mais rápidos, dourados por igual e permite cozinhar em múltiplas prateleiras ao mesmo tempo com o mesmo resultado.

Por que este forno tem controles analógicos em vez de digitais?


O controle analógico é uma característica da linha Professional, focado na robustez, durabilidade e na experiência de uso mais direta e tátil, preferida por muitos cozinheiros que buscam uma resposta imediata e confiável de seus equipamentos.

Qual a principal diferença entre a linha Professional e a Master da Bertazzoni?


A principal diferença está no design dos puxadores e manípulos. A linha Professional, como este modelo, utiliza um design mais minimalista com puxadores retangulares. A linha Master apresenta puxadores e manípulos tubulares, com um visual mais robusto.
  • Saiba Mais
  • Características
  • Descrição
  • Informações Técnicas

Bertazzoni Professional: A Performance Italiana para suas Receitas

Para quem busca comprar um forno elétrico de 90cm que une grande capacidade e performance profissional, o Bertazzoni Professional é a escolha ideal. Seus 100 litros de capacidade e o eficiente sistema de convecção garantem assados perfeitos em todos os níveis. Com um potente grill infravermelho e a robustez do design italiano, este forno foi projetado para quem leva a culinária a sério e não abre mão da qualidade e da durabilidade.

Sabemos que a decisão por um equipamento deste calibre envolve confiança. Embora este forno seja uma peça exclusiva, muitas vezes sob encomenda, em nosso showroom em Campinas você pode experienciar a qualidade construtiva de outros produtos Bertazzoni. É a oportunidade de sentir a robustez dos materiais e receber uma consultoria aprofundada. Se você está pesquisando o preço e as condições do Forno Elétrico Bertazzoni, venha conversar conosco.

A peça central da sua cozinha está à sua espera.

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Modelo: Forno Elétrico Professional Bertazzoni Multifunções 100 Litros Inox 90cm 220V
Código: F909 PRO EKX

Características Técnicas
Tipo com ventilação e 9 funções de preparo.
Capacidade 100 litros.
Bandejas 1 em esmalte easy-clean com grelha interna em aço cromado.
Luz do forno 2 Lâmpadas com protetores de vidro.
Cozimento tradicional com forno ventilado o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.
Cozimento com calor inferior ventilado usa o calor ideal para pizzas, focaccias e pães.
Prateleiras simples 2 em aço cromado.
Alturas para prateleiras 5 posições.
Cozimento com calor de baixo ideal para cozimentos lentos ou manter ou manter os pratos quentes.
Temperaturas mínima e máxima do forno 50º C a 250º C.
Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
Descongelamento / desidratar descongela sem calor usando apenas a ventilação do forno e desidrata com temperatura de 38º C.
Porta do forno com vidro duplo removível maior segurança no isolamento do calor e facilidade na limpeza do forno com total acesso aos vidros.
Cozimento com calor superior ideal para reaquecer pratos ou dourar alimentos.
Função pizza O calor inferior é acionado junto com o ventilador, ideal para o preparo de pizzas e pães sírios.
Dimensões internas do forno 760 mm X 330 mm X 400 mm ( L x A x P ).
Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.
Aplicação embutido.
Cor aço inox escovado.

Forno Elétrico Bertazzoni Professional 100 Litros Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários!

Unidos em um imponente forno elétrico fabricado na Itália.

Todo em aço inox com largura de 90cm

  • Sua ampla capacidade de 100 litros, com cinco alturas para as prateleiras, é ideal para o preparo simultâneo de vários pratos que necessitam de diferentes tipos de calor, temperatura e tempos de preparo.
  • Oferece 9 funções de preparo controladas facilmente pelos seletores analógicos no painel de controle.
  • Assa com calor ventilado por convecção que proporciona um fluxo de ar equilibrado com uma distribuição homogênea de calor por toda a cavidade do forno. Os alimentos permanecem assim mais úmidos e saborosos, com resultado por igual em seu ponto de preparo desejado.
  • Permite o preparo simultâneo de diferentes receitas nos diferentes níveis de prateleiras por assar de forma muito mais homogênea do que em fornos não ventilados ou a gás.
  • O potente grill infravermelho prepara deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados com temperatura controlada, de forma rápida e sem fumaça.
  • Corrediças telescópicas móveis podem ser facilmente colocadas em qualquer altura do forno e realizam a extração total de bandejas. Sistema de fechamento soft motion na porta do forno, realiza seu fechamento de forma suave e segura.

Especificações Técnicas
Corrente máxima 16 A
Disjuntor exclusivo 20 A por fase
Conexão o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno.
Tensão 220 V
Potência máxima do produto 3.500 W
Peso bruto: 59kg
Peso líquido: 45kg

Dimensões do Produto
Largura: 895mm
Profundidade: 551mm
Altura: 594mm

Dimensões do Embalagem
Largura: 945mm
Profundidade: 651mm
Altura: 651mm

Código EAN: 8059304883835

Garantia 1 ano. O 2º ano de garantia é obtido gratuitamente através do preenchimento do formulário de extensão de garantia Bertazzoni.
Fabricação Itália.